写于 2018-11-11 02:16:15| 永利老虎机游戏娱乐| 环境

争取更好的食品安全法律:个人故事

直到一年前,当我在电视屏幕上潦草地看到另一个受污染的食物爆发的消息时,我几乎没有注意到但几乎一年前所有的一切都发生了变化,当时我们当时三岁的儿子Jacob被沙门氏菌中毒Jake降临了2009年1月出现类似流感的症状我们一直照顾他,直到我们注意到腹泻后的血液我们把他带到了儿科医生那里,他尽职尽责地测试了他的粪便样本当我们等待实验室结果时,我们受到了儿科医生办公室的鼓励如果他吃了它并保持下来就给他食物我们被医生给了绿灯,让他吃他最喜欢的舒适零食:Kellogg Jake生产的Austin Toasty Crackers花生酱生病了11天,最终变得更好了;但是我们感到很痛苦,以后发现当他生病的时候,我们不知不觉地继续给他喂食毒害他的食物

直到他生病15天后我们发现他已成为其中一人

来自46个州的700多名美国人因美国花生公司(PCA)大规模爆发受沙门氏菌污染的花生产品而感到恶心 - 最终导致至少9人丧生随着时间的推移,我们发现爆发不仅仅是随机发生,但是每年都有数千万美国人受到影响的爆发模式的一部分像许多受食源性疾病影响的美国人一样,我惊讶地发现国家的食品安全系统在很大程度上是基于百年法律此外,该机构负责监督美国约80%的食品供应 - 美国食品和药物管理局(FDA) - 平均每10年检查一次国内食品加工设施

检查领域,以及我们的食品安全系统的其他组成部分,法律和法规严重缺乏,并且在成功管理已经演变成复杂的全球食品供应方面根本不能令人满意美国人对花生产品爆发感到震惊超过3,000种产品被召回 - 美国历史上最大的单一食品召回之一愤怒的立法者召集听证会并承诺实施有意义的食品安全改革总统巴拉克奥巴马和双方国会领导人呼吁采取行动根据皮尤慈善委托的两党民意调查信托,十分之九的美国人赞成立法加强我们的食品安全法然而,在这里,我们确定,爆发后一年,美国仍在等待国会制定全面的FDA食品安全立法自杰克病以来,我们已成为食品安全倡导者去年,杰克和我在PCA国会听证会上作证我们后来回归请DC与国会议员Walden和Schrader会面,讨论和游说众议院2009年食品安全促进法案(HR 2749)众议院已经通过这项法案Jake然后我第三次回到DC会面俄勒冈参议员Merkley和Wyden的工作人员推动参议院的法案版本通过,FDA食品安全现代化法案(S510)我们将于下周前往DC参与食品安全改革 - 最近,参议院卫生,教育,劳工和养老金委员会一致批准了S 510这条法案得到了过道双方参议员的大力支持 - 这些日子在华盛顿经常出现这种情况

这告诉我现在是时候了将食品安全放在首位,并对国家的食品监督体系进行全面改革上个月 - 在花生酱爆发的周年纪念日 - 许多食源性疾病的受害者,包括我自己,都给立法者写了一封信,要求他们o保守改革的承诺我儿子的第一手帐户是一个痛苦的提醒,尽管持续爆发 - 从花生酱,榛子,新鲜水果和蔬菜到饼干面团和许多其他食品 - 国会尚未通过食品安全法规如果一年前有立法,那么杰克和成千上万的其他美国人的情况可能会有所不同正在考虑的立法将FDA的监管方法从反应转移到预防,确定加工厂的最低检查频率,并要求加工商建立食品安全计划 如果这些措施已经生效,PCA将被要求制定食品安全计划,FDA将更频繁地检查其工厂相反,数百人生病,数十人将终身健康问题,9个家庭失去了一个公司及其员工有意识地允许受污染的产品出门并进入国家的食品供应,这是令人愤慨的,因为看起来PCA确实需要加强FDA及其监督我们食品供应的能力而不这样做,受污染食物的爆发肯定会持续下去,导致数百万美国人遭受毁灭性的​​,有时甚至致命的后果我们很幸运 - 这对我们来说可能是非常不同代表所有美国人,我们的全家,杰克和我问我们的政府有权将我们的公共卫生和食品安全放在首位美国人民应该得到更好的待遇;作为一个国家,我们不能继续让这一切发生在我看来,为了保护美国人的历史性改革,我要求参议员默克利和威登敦促参议院多数党领袖哈里·里德尽快将S 510带到场上投票要求你对你的参议员做同样的事情国会通过这项全面的立法所需的时间越长,消费者对我们食品供应的信心就会越来越大,人们就越会生病